02 setembro 2016

Cuca de banana, receita muito fácil e deliciosa

3

Fiz ontem esta cuca de banana para servir no lanche da tarde, ela muito saborosa e bem fácil de fazer já que usa poucos ingredientes e você usa o liquidificador para misturas os ingredientes líquidos. Particularmente não gosto de colocar a farinha no liquidificador, mas você pode fazer assim se preferir.

cuca de banana, receita facil

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

5 bananas grandes maduras cortadas em rodelas
1 colher de sopa de canela
1 xícara de chá de açúcar

Unte uma forma pequena, eu usei uma redonda de fundo removível com óleo e enfarinhe. Aqueça o forno em 180 graus e inicie o preparo da massa da cuca.
No liquidificador coloque os ovos, óleo e o açúcar e bata misturando bem, despeje em uma tigela e  junte a farinha de trigo e por ultimo o fermento, a massa fica firme. Coloque na forma e por cima as bananas em rodelas. Misture a canela com açúcar e polvilhe sobre as bananas.
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, faça o teste do palito, se sair limpo já pode retirar.

Fácil não é mesmo?

Pin It

Eli Martins

Publicitária que gerencia projetos de TI, mãe de gatos, produtora de conteúdo do Encantada e apaixonada por decoração, arquitetura e design, inquieta e adepta de projetos DIY.

3 comentários:

  1. Olá Eli, menina faz é tempo que eu anotei essa receita e ainda não tive tempo pra fazer, mas só de olhar a sua, já me deu uma enorme vontade. Um xeru!

    Sandra
    https://pedacinhobysandra.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  2. Essa receita é muito boa, fiz e ficou uma delícia! Obrigada, Bjs

    ResponderExcluir
  3. Fiz ela ontem de noite ficou uma delicia alem de ser pratica e rapita e muito gostosa....
    Adorei....
    Parabens pela receita....

    ResponderExcluir

Que bom receber sua visita, sinta-se a vontade para voltar e comentar sempre que desejar.
Eu respondo as perguntas aqui no blog, para receber a notificação da resposta você pode clicar na opção abaixo do seu comentário.