26 fevereiro 2016

Receita deliciosa de torta de frango cremosa

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A massa dessa torta de frango é aquela coringa que recebe vários tipos de recheio, é super fácil de fazer não tem erro. Eu sempre acrescento um legume que não esta na receita, seja beterraba ou cenoura cozidas, também pode ser couve-flor ou brócolis também cozidos, deixa a massa mais rica.

Receita de torta cremosa de frango

Ingredientes:
1 copo 300 ml de leite
1 copo 300 ml de farinha de trigo
150 ml de óleo
50 gr queijo parmesão ralado
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher de fermento
1 ovo
sal a gosto
Bata tudo no liquidificador e reserve. Nesse momento que geralmente acrescento o legume ou verdura.

Recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado com tempero a gosto (tomate, cebola, milho verde, azeitonas)
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão culinário
Misture o creme de leite ao requeijão e reserve.

Montagem:
Em um refratário untado e enfarinhado coloque uma camada de massa, o frango desfiado, a mistura do creme e por ultimo outra camada de massa.
Leve ao forno 200 graus para assar, em média 30 minutos.

Pode variar o recheio com bacalhau, sardinha, carne moída, salsicha tipo hot-dog além dos recheios vegetarianos.


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Eli Martins

Publicitária que gerencia projetos de TI, mãe de gatos, produtora de conteúdo do Encantada e apaixonada por decoração, arquitetura e design, inquieta e adepta de projetos DIY.

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