07 outubro 2014

Receita de tortinha de banana tipo Mc Donalds

1

Ontem fiz alguns pastéis em casa e aproveitei para fazer uns doces também, fiz de banana. Tudo muito fácil usando massa pronta dessas de mercado. Dessa vez, queria uma banana mais cremosinha tipo aquele que vem na tortinha do MC Donalds, então mudei um pouquinho a forma de fazer.

Tortinha de banana tipo Mc Donalds

Ingredientes:
2 bananas
1 colher (sopa) açúcar
1 colher (chá) canela
1 colher (sopa rasa) amido de milho
1 xícara de água
4 massinhas de pastel
1 gema para pincelar

Preparo:
Corte a banana em cubinhos e coloque para cozinhar com o açúcar, canela e uma colher de água.
Quando cozida, acrescente o amido de milho diluído no restante de água e mexa até engrossar.
Corrija o açúcar e a canela adicionando ,ais se desejar.
Reserve e deixe esfriar.

Tortinha de banana tipo Mc Donalds

Depois de frio, recheie a massinha de pastes, reforce as bordas com um garfo e pincele a gena de ovo e frite em óleo quente.

Dica: eu uso massa de canelone ou lasanha que são retangulares. Rendeu 4 porções.


Pin It

Eli Martins

Publicitária que gerencia projetos de TI, mãe de gatos, produtora de conteúdo do Encantada e apaixonada por decoração, arquitetura e design, inquieta e adepta de projetos DIY.

Um comentário:

  1. Huuum, deu até água na boca!
    Vou comprar a massa de pastel pra já .. hhaha
    Beijos
    www.decorarepeciso.com.br/blog

    ResponderExcluir

Que bom receber sua visita, sinta-se a vontade para voltar e comentar sempre que desejar.
Eu respondo as perguntas aqui no blog, para receber a notificação da resposta você pode clicar na opção abaixo do seu comentário.